Kanker

Herkomst
Zijn oorsprong ligt in Oost-Siberië. Het gebied heeft zich gespreid tot Oost-Azië tussen de Himalaya en Japan. Siberische ginseng, is een kleine, houtachtige struik die behoort tot de plantenfamilie Araliaceae.
 

Siberische ginseng wijkt af van de andere ginsengs.
Siberische ginseng is geen echte ginseng is. Er zijn +/- 17 soorten ginsengs. Ze hebben elk hun eigen unieke gezondheidsvoordelen. Alle ginsengs komen van het geslacht Panax van de Araliaceae (wat in het Grieks ‘alles geneest’ betekent).  Dus een echte ginseng komt van het panax geslacht.

Voordelen
-Adaptogeen
-Mentale alertheid
-Verbetering geheugen en leren
-Meer energie en minder vermoeidheid
-Goed voor je immuunsysteem
-Betere sportprestaties zoals uithouding
-Ondersteuning lymfe
-Verbetering zenuwbeschadiging 
-Anti stress
-Goed voor menopauze klachten (maar niet om je libido of hormonen)

Bekijk onze uitgebreide blog over Syberische ginseng. Daar kun je meer info vinden. Zie blog Siberische ginseng

Toepassingen
De ginseng wortel poeder kun je in je smoothie, yoghurt, water mengen. 
Je kunt 300mg tot 400mg per dag gebruiken. 

De wortel is in klein stukjes gesneden. Dus gemakkelijk om in een thee zakje te doen.

Herkomst
Zijn oorsprong ligt in Oost-Siberië. Het gebied heeft zich gespreid tot Oost-Azië tussen de Himalaya en Japan. Siberische ginseng, is een kleine, houtachtige struik die behoort tot de plantenfamilie Araliaceae.
 

Siberische ginseng wijkt af van de andere ginsengs.
Siberische ginseng is geen echte ginseng is. Er zijn +/- 17 soorten ginsengs. Ze hebben elk hun eigen unieke gezondheidsvoordelen. Alle ginsengs komen van het geslacht Panax van de Araliaceae (wat in het Grieks ‘alles geneest’ betekent).  Dus een echte ginseng komt van het panax geslacht.

Voordelen
-Adaptogeen
-Mentale alertheid
-Verbetering geheugen en leren
-Meer energie en minder vermoeidheid
-Goed voor je immuunsysteem
-Betere sportprestaties zoals uithouding
-Ondersteuning lymfe
-Verbetering zenuwbeschadiging 
-Anti stress
-Goed voor menopauze klachten (maar niet om je libido of hormonen)

Bekijk onze uitgebreide blog over Syberische ginseng. Daar kun je meer info vinden. Zie blog Siberische ginseng

Toepassingen
De ginseng wortel kun je als thee zetten

Zeer fijn gemalen tijm 

Land: Spanje

Toepassingen
Je kan het als kruid gebruiken voor je gerechten. Of je kan het als thee zetten.
Je kan 3 tassen per dag drinken.

Voordelen
-Ideaal voor keel en hoest en verkoudheid. Maakt slijm los
-Goed voor de longen-astma
-Goed tegen schimmel en candida
-Ontstekingsremmend (infecties)
-Krachtige antioxidant
-Het zou goed zijn tegen acné
-Anti kanker effecten

Culinair
Tijm is heel geschikt om lang mee te laten sudderen in stoofpotten en bij vlees. Je kunt het in marinades en sauzen gebruiken. Ook past tijm goed in groente- en aardappelgerechten uit de oven.
 

Zeer goed gemalen tijm 

Land: Spanje

Toepassingen
Je kan het als kruid gebruiken voor je gerechten. Of je kan het als thee zetten.
Je kan 3 tassen per dag drinken.

Voordelen
-Ideaal voor keel en hoest en verkoudheid. Maakt slijm los
-Goed voor de longen-astma
-Goed tegen schimmel en candida
-Ontstekingsremmend (infecties)
-Krachtige antioxidant
-Het zou goed zijn tegen acné
-Anti kanker effecten

Culinair
Tijm is heel geschikt om lang mee te laten sudderen in stoofpotten en bij vlees. Je kunt het in marinades en sauzen gebruiken. Ook past tijm goed in groente- en aardappelgerechten uit de oven.
 

Herkomst: Indiase subcontinent

Triphala is geen enkele vrucht, plant of kruid, maar eerder een kruidenformulering. Het is een van de populairste en meest gebruikte formules in de Ayurveda!

3 heilzame vruchten afkomstig uit het Indiase subcontinent.
-Amla (Emblica officinalis) --> Amla poeder verkopen we ook apart
-Bibhitaki (Terminalia bellirica)
-Haritaki (Terminalia chebula)


Bestanddelen Triphala
De belangrijkste bestanddelen van Triphala zijn de tannines, galluszuur, ellaginezuur en chebulinezuur. Dit zijn krachtige antioxidanten die gedeeltelijk verantwoordelijk kunnen zijn voor de waargenomen immuun boostende activiteit van de formule.

Triphala bevat ook andere bioactieve stoffen met verbindingen zoals flavonoïden (bijvoorbeeld quercetine en luteoline), saponinen, antrachinonen, aminozuren, vetzuren en verschillende koolhydraten. Lees volledig blog over Triphala


Voordelen van Triphala traditioneel gebruik
De combinatie van deze drie kruiden samen maakt het een krachtig medicijn.

Voordelen Triphala
-Anti kanker effecten
-Gewichtsverlies
-Darmreiniger
-Lever bescherming en ondersteuning
-Spijsvertering en darmproblemen
-Brandend maagzuur (Hyperaciditeit)
-Ontstekingsremmend
-Antioxidanten (flavonoïden: quercetin en luteolin)
-Preventie tandcariës
-Boost je immuunsysteem
-Antischimmel
-Bescherming tegen stralingen
-Verlaagd bloedsuiker spiegel
-Ondersteunt de oog gezondheid
-Anti aging (door de antioxidanten en de darmreiniging worden cellen vernieuwd)
-Triphala kan ook een goede vertering en opname van voedsel bevorderen
-De productie van rode bloedcellen en hemoglobine verhogen.
-De homeostase van het endocriene systeem handhaven (balans van je hormonen)
-Adaptogeen (goed voor stress)

 

Hoe gebruik je Triphala
-Capsules
-Poeder in je smoothie, kruidendrank, eiwitten shake of water
-Tandproducten
-Haarproducten
-Gezichtsmasker
-Thee van maken

TIP:
Drink voldoende water tijdens een Triphala kuur, omdat Triphala een reinigende werking heeft, daardoor vraagt het lichaam meer water. Vermijd melk in combinatie met Triphala. Dit kan maag en darm problemen geven.

Dosis
Capsules: Start met 2 capsules per dag. Je kan maximum 4 per dag nemen. Maar start met lage dosis. Maar neem pauze na 12 weken. 1 Capsule is 600mg

Poeder: Triphala altijd best op nuchtere maag nemen. Neem een 1/2 theelepel tot maximum 2 theelepels per dag. 1 theelepel is 1 of 2gr.
Dit kan 1x tot 2x per dag genomen worden. Sommige Ayurvedische site spreken van 2 tot 6 gr per dag.

Neem Triphala gedurende 12 weken en neem dan pauze. Begin altijd met de laagste dosis.

Triphala is veilig om te consumeren, maar een hoge dosering of hoeveelheid kan soms maag-darmproblemen veroorzaken. Een suggestie is om nooit meer te gebruiken dan de aanbevolen dosis op het product etiket.

Het is echter altijd beter om uw natuur arts of Ayurvedische arts te raadplegen voordat u dit mengt met reguliere medicijnen. Als je zwanger bent zou ik ook een Ayurvedische arts raadplegen.

Herkomst: Indiase subcontinent

Triphala is geen enkele vrucht, plant of kruid, maar eerder een kruidenformulering. Het is een van de populairste en meest gebruikte formules in de Ayurveda!

3 heilzame vruchten afkomstig uit het Indiase subcontinent.
-Amla (Emblica officinalis) --> Amla poeder verkopen we ook apart
-Bibhitaki (Terminalia bellirica)
-Haritaki (Terminalia chebula)


Bestanddelen Triphala
De belangrijkste bestanddelen van Triphala zijn de tannines, galluszuur, ellaginezuur en chebulinezuur. Dit zijn krachtige antioxidanten die gedeeltelijk verantwoordelijk kunnen zijn voor de waargenomen immuun boostende activiteit van de formule.

Triphala bevat ook andere bioactieve stoffen met verbindingen zoals flavonoïden (bijvoorbeeld quercetine en luteoline), saponinen, antrachinonen, aminozuren, vetzuren en verschillende koolhydraten. Lees volledig blog over Triphala


Voordelen van Triphala traditioneel gebruik
De combinatie van deze drie kruiden samen maakt het een krachtig medicijn.

Voordelen Triphala
-Anti kanker effecten
-Gewichtsverlies
-Darmreiniger + nier reiniging
-Lever bescherming en ondersteuning
-Spijsvertering en darmproblemen
-Brandend maagzuur (Hyperaciditeit)
-Ontstekingsremmend
-Antioxidanten (flavonoïden: quercetin en luteolin)
-Preventie tandcariës
-Boost je immuunsysteem
-Antischimmel
-Bescherming tegen stralingen
-Verlaagd bloedsuiker spiegel
-Ondersteunt de oog gezondheid
-Anti aging (door de antioxidanten en de darmreiniging worden cellen vernieuwd)
-Triphala kan ook een goede vertering en opname van voedsel bevorderen
-De productie van rode bloedcellen en hemoglobine verhogen.
-De homeostase van het endocriene systeem handhaven (balans van je hormonen)
-Adaptogeen (goed voor stress)

 

Hoe gebruik je Triphala
-Capsules
-Poeder in je smoothie, kruidendrank, eiwitten shake of water
-Tandproducten
-Haarproducten
-Gezichtsmasker
-Thee van maken

Huidverzorging
Triphala kan ook plaatselijk op de huid worden aangebracht om de genezing van blauwe plekken, wonden en zonnebrand te versnellen.

Oog was verzorgingen
Triphala wordt ook vaak uitwendig gebruikt voor oog verzorgingen.

Mondwater
Mondwater wordt met water en Triphala poeder gemaakt. Je kan er wat magnesium chloride of beetje dode zeezout bijvoegen om je mond van nutriënten te voorzien. Je kan ook baking soda bijvoegen om extra diep te reinigen. Magnesium en kruidnagel werken ontstekingsremmend. Dus je kunt je mondwater zelf samen stellen.

Zelf tandpoeder maken
Hetzelfde geld voor een tandpoeder. Je kan je eigen tandpoeder samenstellen. Kruidnagel, kaneel, gember en zwarte peper poeder zijn ontstekingsremmend. Je kan er ook baking soda bijvoegen om extra diep te reinigen.

Haar verzorgingsproduct zelf maken
Het poeder wordt soms gemengd met kokos- of jojoba-olie voor gebruik bij hoofdhuid- en haarbehandelingen. Het kan ook met castor- of argan olie. Dit zijn ook krachtige oliën.

Hoe maak je een thee van Triphala?
De meest traditionele manier om van de gezondheidsvoordelen van Triphala te profiteren, is door het als thee in te nemen. Met deze methode kun je het kruid volledig proeven, wat door Ayurveda wordt beschouwd als een belangrijk onderdeel van het genezingsproces. Smaak activeert het spijsverteringsproces en stuurt signalen naar het lichaam waar het nodig is.

Triphala thee voorbereiding 1
Kook water en doe dit in een grote thee kop. Doe een 1/2 theelepel Triphala poeder in je kop warm water. Roer goed en laat de thee afkoelen en dan is de thee klaar. Als alternatief kunt u de Triphala een nacht laten weken en het poeder 's ochtends zeven. Als u zich afvraagt: "Zal de gezeefde vloeistof nog steeds dezelfde voordelen hebben?", dan is het antwoord ja!

Triphala bevat vijf van de zes smaken die in de Ayurveda worden herkend (zoet, zuur, bitter, scherp en samentrekkend), waarbij alleen de zoute smaak ontbreekt. Misschien omdat het westerse dieet zo weinig bitter en samentrekkend is, kan Triphala onaangenaam smaken.

Triphala the voorbereiding 2
Vaak wordt Triphala poeder ook bereid met warm water en honing (of ghee). Dit drink je dan voor de maaltijd. Je kan er ook verse citroen sap bijvoegen. De smaak van Triphala is zeer apart en je kunt de smaak wat verbeteren door honing of citroen.

TIP:
Drink voldoende water tijdens een Triphala kuur, omdat Triphala een reinigende werking heeft, daardoor vraagt het lichaam meer water. Vermijd melk in combinatie met Triphala. Dit kan maag en darm problemen geven.

Dosis
Triphala altijd best op nuchtere maag nemen. Neem een 1/2 theelepel tot maximum 2 theelepels per dag. 1 theelepel is 1 of 2gr.
Dit kan 1x tot 2x per dag genomen worden. Sommige Ayurvedische site spreken van 2 tot 6 gr per dag.

Neem Triphala gedurende 12 weken en neem dan pauze. Begin altijd met de laagste dosis.

Triphala is veilig om te consumeren, maar een hoge dosering of hoeveelheid kan soms maag-darmproblemen veroorzaken. Een suggestie is om nooit meer te gebruiken dan de aanbevolen dosis op het product etiket.

Het is echter altijd beter om uw natuur arts of Ayurvedische arts te raadplegen voordat u dit mengt met reguliere medicijnen. Als je zwanger bent zou ik ook een Ayurvedische arts raadplegen.

Gedroogde fijne knoflook stukjes

Smaak, geur en culinair
Wittte knoflook: Knoflook is intens aromatisch en smaakvol en wordt in vrijwel elke keuken ter wereld gebruikt. Wanneer het rauw wordt gegeten, heeft het een krachtige, scherpe smaak.  Je kan het rauw of gekookt eten. Het wordt ook toegepast in marinades.

Zwarte knoflook: De zwarte knoflook is zoeter en zachter van geur en smaak.
 

Lees onze uitgebreide blog over knoflook. In de blog vind je de gezondheidsvoordelen. Lees blog knoflook

Wat is het verschil tussen zwarte en witte knoflook?
Witte en zwarte knoflook zijn beide heerlijk bij het koken en hebben veel van dezelfde gezondheidsvoordelen.

Witte knoflook heeft iets minder antioxidanten dan de zwarte. Maar witte knoflook bevat meer allicine, de stof die verantwoordelijk is voor veel van de gezondheidsvoordelen. Ook bevat de rauwe witte knoflook iets meer vitamine C dan de zwarte variant. Witte knoflook heeft sterke geur en smaak wat ideaal is om gerechten op smaak te brengen.

Zwarte knoflook is zoeter en zachter van smaak en geur. Zwarte knoflook heeft meer antioxidanten. 

Uiteindelijk zijn het echter allebei gezonde keuzes, en welke je kiest is geheel een kwestie van persoonlijke keuze. Om er de meeste therapeutische voordelen uit te halen, probeer je een combinatie van deze twee in je dieet te gebruiken.

De knoflook poeder kan je mixen in je
-Gerechten
-Smoothie
-Groene kruiden drank
-Sommige Kruiden thee (drink dan verse kruidenthee, niet in zakjes kopen)
-Eiwitten shake
-Soep

Dosis Supplement poeder
Witte knoflook poeder: 600–2.400 mg per dag gedurende 8–24 weken
-->  Je kunt capsules nemen 3x per dag 600mg (1800gr)
--> of je kunt capsules nemen 3 x per dag 400mg (1200mg)

Zwarte knoflook poeder: 240–2.400 mg per dag gedurende 2–22 weken
De ene site zegt dat je de zwarte knoflook hoger in dosis mag nemen dan de witte en weer andere site zeggen lager in dosis nemen dan de witte. Ik zou dezelfde dosis nemen als de witte.
De meeste capsules bedrijven hun dosis ligt tussen de 1000-1600mg per dag.

Er is niet een officieel standaard inname
Sommige zeggen maximum 2400mg en andere zeggen maximum 1200mg. Hoewel er geen standaardinname van knoflook bestaat, bevelen ze vaak 1 à 2 teentjes knoflook aan. Interessant genoeg werden er in veel klinische onderzoeken geen ernstige toxische bijwerkingen gemeld, zelfs niet bij hoge doseringen. Ik zou altijd met lage dosis starten. Zie artikel
 

Detox: Het eten van twee teentjes (ongeveer 2-5 gram) rauwe, geperste knoflook elke ochtend is een geweldige manier om je detox reis te beginnen. Je kan starten met 1 teentje knoflook.  Je kan zwarte of witte knoflook nemen. De zwarte bevat meer antioxidanten. Zie artikel

Opgelet:
Sommige mensen kunnen allergisch reageren. Bij overmatig gebruik vertonen sommige mensen bijwerkingen zoals brandend maagzuur, maagklachten, overmatig slechte adem en lichaamsgeur, vooral bij rauwe knoflook.

Knoflookallergieën zijn zeldzaam en treden op binnen twee uur na consumptie. De belangrijkste symptomen zijn huiduitslag, zwelling in de mond en ademhalings-moeilijkheden. Knoflookintoleranties zijn echter niet ongebruikelijk en de symptomen zijn onder meer een opgeblazen gevoel, misselijkheid en diarree, die na enkele uren inname te zien zijn. Dit gebeurt zeer zelden.

Raadpleeg uw arts als u bloedverdunnende medicijnen (anticoagulantia) gebruikt, omdat een plotselinge toename van de inname van knoflook enige interactie kan veroorzaken.

Gebruik knoflook supplement niet als u een bloedingsstoornis heeft of gelijktijdig bloed verdunnende medicijnen (anticoagulantia) neemt. Knoflooksupplementen kunnen de werkzaamheid verstoren van geneesmiddelen.
Stop met het gebruik van knoflook minstens 2 weken vóór een geplande operatie.

1 Bol = 5,20€

Smaak, geur en culinair
Wittte knoflook: Knoflook is intens aromatisch en smaakvol en wordt in vrijwel elke keuken ter wereld gebruikt. Wanneer het rauw wordt gegeten, heeft het een krachtige, scherpe smaak.  Je kan het rauw of gekookt eten. Het wordt ook toegepast in marinades.

Zwarte knoflook: De zwarte knoflook is zoeter en zachter van geur en smaak.
 

Lees onze uitgebreide blog over knoflook. In de blog vind je de gezondheidsvoordelen. Lees blog knoflook

Wat is het verschil tussen zwarte en witte knoflook?
Witte en zwarte knoflook zijn beide heerlijk bij het koken en hebben veel van dezelfde gezondheidsvoordelen.

Witte knoflook heeft iets minder antioxidanten dan de zwarte. Maar witte knoflook bevat meer allicine, de stof die verantwoordelijk is voor veel van de gezondheidsvoordelen. Ook bevat de rauwe witte knoflook iets meer vitamine C dan de zwarte variant. Witte knoflook heeft sterke geur en smaak wat ideaal is om gerechten op smaak te brengen.

Zwarte knoflook is zoeter en zachter van smaak en geur. Zwarte knoflook heeft meer antioxidanten. 

Uiteindelijk zijn het echter allebei gezonde keuzes, en welke je kiest is geheel een kwestie van persoonlijke keuze. Om er de meeste therapeutische voordelen uit te halen, probeer je een combinatie van deze twee in je dieet te gebruiken.

De knoflook poeder kan je mixen in je
-Gerechten
-Smoothie
-Groene kruiden drank
-Sommige Kruiden thee (drink dan verse kruidenthee, niet in zakjes kopen)
-Eiwitten shake
-Soep

Dosis Supplement poeder
Witte knoflook poeder: 600–2.400 mg per dag gedurende 8–24 weken
-->  Je kunt capsules nemen 3x per dag 600mg (1800gr)
--> of je kunt capsules nemen 3 x per dag 400mg (1200mg)

Zwarte knoflook poeder: 240–2.400 mg per dag gedurende 2–22 weken
De ene site zegt dat je de zwarte knoflook hoger in dosis mag nemen dan de witte en weer andere site zeggen lager in dosis nemen dan de witte. Ik zou dezelfde dosis nemen als de witte.
De meeste capsules bedrijven hun dosis ligt tussen de 1000-1600mg per dag.

Er is niet een officieel standaard inname
Sommige zeggen maximum 2400mg en andere zeggen maximum 1200mg. Hoewel er geen standaardinname van knoflook bestaat, bevelen ze vaak 1 à 2 teentjes knoflook aan. Interessant genoeg werden er in veel klinische onderzoeken geen ernstige toxische bijwerkingen gemeld, zelfs niet bij hoge doseringen. Ik zou altijd met lage dosis starten. Zie artikel
 

Detox: Het eten van twee teentjes (ongeveer 2-5 gram) rauwe, geperste knoflook elke ochtend is een geweldige manier om je detox reis te beginnen. Je kan starten met 1 teentje knoflook.  Je kan zwarte of witte knoflook nemen. De zwarte bevat meer antioxidanten. Zie artikel

Opgelet:
Sommige mensen kunnen allergisch reageren. Bij overmatig gebruik vertonen sommige mensen bijwerkingen zoals brandend maagzuur, maagklachten, overmatig slechte adem en lichaamsgeur, vooral bij rauwe knoflook.

Knoflookallergieën zijn zeldzaam en treden op binnen twee uur na consumptie. De belangrijkste symptomen zijn huiduitslag, zwelling in de mond en ademhalings-moeilijkheden. Knoflookintoleranties zijn echter niet ongebruikelijk en de symptomen zijn onder meer een opgeblazen gevoel, misselijkheid en diarree, die na enkele uren inname te zien zijn. Dit gebeurt zeer zelden.

Raadpleeg uw arts als u bloedverdunnende medicijnen (anticoagulantia) gebruikt, omdat een plotselinge toename van de inname van knoflook enige interactie kan veroorzaken.

Gebruik knoflook supplement niet als u een bloedingsstoornis heeft of gelijktijdig bloed verdunnende medicijnen (anticoagulantia) neemt. Knoflooksupplementen kunnen de werkzaamheid verstoren van geneesmiddelen.
Stop met het gebruik van knoflook minstens 2 weken vóór een geplande operatie.

Smaak, geur en culinair
Wittte knoflook: Knoflook is intens aromatisch en smaakvol en wordt in vrijwel elke keuken ter wereld gebruikt. Wanneer het rauw wordt gegeten, heeft het een krachtige, scherpe smaak.  Je kan het rauw of gekookt eten. Het wordt ook toegepast in marinades.

Zwarte knoflook: De zwarte knoflook is zoeter en zachter van geur en smaak.
 

Lees onze uitgebreide blog over knoflook. In de blog vind je de gezondheidsvoordelen. Lees blog knoflook

Wat is het verschil tussen zwarte en witte knoflook?
Witte en zwarte knoflook zijn beide heerlijk bij het koken en hebben veel van dezelfde gezondheidsvoordelen.

Witte knoflook heeft iets minder antioxidanten dan de zwarte. Maar witte knoflook bevat meer allicine, de stof die verantwoordelijk is voor veel van de gezondheidsvoordelen. Ook bevat de rauwe witte knoflook iets meer vitamine C dan de zwarte variant. Witte knoflook heeft sterke geur en smaak wat ideaal is om gerechten op smaak te brengen.

Zwarte knoflook is zoeter en zachter van smaak en geur. Zwarte knoflook heeft meer antioxidanten. 

Uiteindelijk zijn het echter allebei gezonde keuzes, en welke je kiest is geheel een kwestie van persoonlijke keuze. Om er de meeste therapeutische voordelen uit te halen, probeer je een combinatie van deze twee in je dieet te gebruiken.

De knoflook poeder kan je mixen in je
-Gerechten
-Smoothie
-Groene kruiden drank
-Sommige Kruiden thee (drink dan verse kruidenthee, niet in zakjes kopen)
-Eiwitten shake
-Soep

Dosis Supplement poeder
Witte knoflook poeder: 600–2.400 mg per dag gedurende 8–24 weken
-->  Je kunt capsules nemen 3x per dag 600mg (1800gr)
--> of je kunt capsules nemen 3 x per dag 400mg (1200mg)

Zwarte knoflook poeder: 240–2.400 mg per dag gedurende 2–22 weken
De ene site zegt dat je de zwarte knoflook hoger in dosis mag nemen dan de witte en weer andere site zeggen lager in dosis nemen dan de witte. Ik zou dezelfde dosis nemen als de witte.
De meeste capsules bedrijven hun dosis ligt tussen de 1000-1600mg per dag.

Er is niet een officieel standaard inname
Sommige zeggen maximum 2400mg en andere zeggen maximum 1200mg. Hoewel er geen standaardinname van knoflook bestaat, bevelen ze vaak 1 à 2 teentjes knoflook aan. Interessant genoeg werden er in veel klinische onderzoeken geen ernstige toxische bijwerkingen gemeld, zelfs niet bij hoge doseringen. Ik zou altijd met lage dosis starten. Zie artikel
 

Detox: Het eten van twee teentjes (ongeveer 2-5 gram) rauwe, geperste knoflook elke ochtend is een geweldige manier om je detox reis te beginnen. Je kan starten met 1 teentje knoflook.  Je kan zwarte of witte knoflook nemen. De zwarte bevat meer antioxidanten. Zie artikel

Opgelet:
Sommige mensen kunnen allergisch reageren. Bij overmatig gebruik vertonen sommige mensen bijwerkingen zoals brandend maagzuur, maagklachten, overmatig slechte adem en lichaamsgeur, vooral bij rauwe knoflook.

Knoflookallergieën zijn zeldzaam en treden op binnen twee uur na consumptie. De belangrijkste symptomen zijn huiduitslag, zwelling in de mond en ademhalings-moeilijkheden. Knoflookintoleranties zijn echter niet ongebruikelijk en de symptomen zijn onder meer een opgeblazen gevoel, misselijkheid en diarree, die na enkele uren inname te zien zijn. Dit gebeurt zeer zelden.

Raadpleeg uw arts als u bloedverdunnende medicijnen (anticoagulantia) gebruikt, omdat een plotselinge toename van de inname van knoflook enige interactie kan veroorzaken.

Gebruik knoflook supplement niet als u een bloedingsstoornis heeft of gelijktijdig bloed verdunnende medicijnen (anticoagulantia) neemt. Knoflooksupplementen kunnen de werkzaamheid verstoren van geneesmiddelen.
Stop met het gebruik van knoflook minstens 2 weken vóór een geplande operatie.

Gedroogde zwarte knoflook poeder

Smaak, geur en culinair
Wittte knoflook: Knoflook is intens aromatisch en smaakvol en wordt in vrijwel elke keuken ter wereld gebruikt. Wanneer het rauw wordt gegeten, heeft het een krachtige, scherpe smaak.  Je kan het rauw of gekookt eten. Het wordt ook toegepast in marinades.

Zwarte knoflook: De zwarte knoflook is zoeter en zachter van geur en smaak.
Let op: zwarte knoflookpoeder klontert gemakkelijk. Dit is normaal. Je kan het gemakkelijk los kloppen met een lepel.
 

Lees onze uitgebreide blog over knoflook. In de blog vind je de gezondheidsvoordelen. Lees blog knoflook

Wat is het verschil tussen zwarte en witte knoflook?
Witte en zwarte knoflook zijn beide heerlijk bij het koken en hebben veel van dezelfde gezondheidsvoordelen.

Witte knoflook heeft iets minder antioxidanten dan de zwarte. Maar witte knoflook bevat meer allicine, de stof die verantwoordelijk is voor veel van de gezondheidsvoordelen. Ook bevat de rauwe witte knoflook iets meer vitamine C dan de zwarte variant. Witte knoflook heeft sterke geur en smaak wat ideaal is om gerechten op smaak te brengen.

Zwarte knoflook is zoeter en zachter van smaak en geur. Zwarte knoflook heeft meer antioxidanten. 

Uiteindelijk zijn het echter allebei gezonde keuzes, en welke je kiest is geheel een kwestie van persoonlijke keuze. Om er de meeste therapeutische voordelen uit te halen, probeer je een combinatie van deze twee in je dieet te gebruiken.

De knoflook poeder kan je mixen in je
-Gerechten
-Smoothie
-Groene kruiden drank
-Sommige Kruiden thee (drink dan verse kruidenthee, niet in zakjes kopen)
-Eiwitten shake
-Soep

Dosis Supplement poeder
Witte knoflook poeder: 600–2.400 mg per dag gedurende 8–24 weken
-->  Je kunt capsules nemen 3x per dag 600mg (1800gr)
--> of je kunt capsules nemen 3 x per dag 400mg (1200mg)

Zwarte knoflook poeder: 240–2.400 mg per dag gedurende 2–22 weken
De ene site zegt dat je de zwarte knoflook hoger in dosis mag nemen dan de witte en weer andere site zeggen lager in dosis nemen dan de witte. Ik zou dezelfde dosis nemen als de witte.
De meeste capsules bedrijven hun dosis ligt tussen de 1000-1600mg per dag.

Er is niet een officieel standaard inname
Sommige zeggen maximum 2400mg en andere zeggen maximum 1200mg. Hoewel er geen standaardinname van knoflook bestaat, bevelen ze vaak 1 à 2 teentjes knoflook aan. Interessant genoeg werden er in veel klinische onderzoeken geen ernstige toxische bijwerkingen gemeld, zelfs niet bij hoge doseringen. Ik zou altijd met lage dosis starten. Zie artikel
 

Detox: Het eten van twee teentjes (ongeveer 2-5 gram) rauwe, geperste knoflook elke ochtend is een geweldige manier om je detox reis te beginnen. Je kan starten met 1 teentje knoflook.  Je kan zwarte of witte knoflook nemen. De zwarte bevat meer antioxidanten. Zie artikel

Opgelet:
Sommige mensen kunnen allergisch reageren. Bij overmatig gebruik vertonen sommige mensen bijwerkingen zoals brandend maagzuur, maagklachten, overmatig slechte adem en lichaamsgeur, vooral bij rauwe knoflook.

Knoflookallergieën zijn zeldzaam en treden op binnen twee uur na consumptie. De belangrijkste symptomen zijn huiduitslag, zwelling in de mond en ademhalings-moeilijkheden. Knoflookintoleranties zijn echter niet ongebruikelijk en de symptomen zijn onder meer een opgeblazen gevoel, misselijkheid en diarree, die na enkele uren inname te zien zijn. Dit gebeurt zeer zelden.

Raadpleeg uw arts als u bloedverdunnende medicijnen (anticoagulantia) gebruikt, omdat een plotselinge toename van de inname van knoflook enige interactie kan veroorzaken.

Gebruik knoflook supplement niet als u een bloedingsstoornis heeft of gelijktijdig bloed verdunnende medicijnen (anticoagulantia) neemt. Knoflooksupplementen kunnen de werkzaamheid verstoren van geneesmiddelen.
Stop met het gebruik van knoflook minstens 2 weken vóór een geplande operatie.

Biologische Zwarte komijnzaad HEEL (Nigella sativa)

Wat is zwarte komijnzaad 
Het zwarte komijn zaad van het geslacht Nigelle Sativa is een eenjarige kruidachtige plant uit de familie Ranunculaceae. Zwarte komijn is feitelijk geen zaadje, maar een gedroogde vruchtje. Wanneer de bloem droogt, rijpt het Zwarte Zaad.

Je kan zwarte komijn olie inwendig of uitwendig op je huid en haar toepassen.

Voordelen zwarte komijn
-Antioxidant
-Ontstekingsremmend
-Antibacteriële effecten
-Antischimmel
-Antiparasieten effecten
-Antihoest
-AntiAstma
-Ziekte van het zenuwstelsel (brein functie)
-Immuun modulerend
-Gewichtsverlies/diabetis
-Goed tegen maagzweren en maag beschermend
-Hart en bloedvaten
-enz….

Lees onze uitgebreide blog over zwarte komijn. Er zijn veel meer voordelen. Zwarte komijn heeft als bijnaam ‘’wonderolie’’ vanwege de veel voordelen.
Lees onze uitgebreide blog over zwarte komijnzaad


Gebruik Zwarte komijnzaad poeder
Culinair
Zwarte komijnzaad poeder smaakt intenser dan de hele zaadjes, daarom kan het als peper gebruikt worden. Het kan dus worden gebruikt als “peper” in recepten met groenten, vlees en kip.

Zwarte komijn poeder is heerlijk bij Indische gerechten zoals naanbrood en currypasta’s. 

Je kunt zwarte komijnzaad poeder ook in een yoghurtdip doen met bijvoorbeeld citroensap, olijfolie en knoflook. Je kan het ook in groenten smoothies doen.

Smaak
Zwarte komijnzaad poeder heeft een nootachtige smaak die aan peper doet denken.

Poeder voor uitwendig gebruik (masker maken)
Als je geen poeder hebt, kun je de zaden eerst malen. Voeg 1 eetlepel zwarte zadenpoeder toe in een kom met zuiver water. Meng ze tot een homogene pasta. Je kan er ook nog andere kruiden of grondstoffen bijvoegen zoals neempoeder, bakingsoda, etherische olie aan de hand van je wensen. Laat het masker 20min op je huid intrekken.

Supplement poeder
De meeste mensen nemen dagelijks 1-2 gram zwarte komijn zaad poeder gedurende 8-12 weken. Sommige schrijven tot 3 gram per dag. Begin best met een lage dosis. Vraag een natuurarts voor meer informatie.

Het poeder kan je mengen in je smoothie, kruidendrank of eiwitten shake.

Supplement capsules
As je capsules neemt zou ik 2 gram verdelen over de hele dag. Begin altijd met lage dosis. Neem dit 8-12 weken en neem pauze.

Biologische Zwarte komijnzaad olie (Nigella sativa)
NIET OPWARMEN. Enkel koud serveren

Wat is zwarte komijnzaad
Het zwarte komijnzaad van het geslacht Nigelle Sativa is een eenjarige kruidachtige plant uit de familie Ranunculaceae. Zwarte komijn is feitelijk geen zaadje, maar een gedroogde vruchtje. Wanneer de bloem droogt, rijpt het Zwarte Zaad.

Je kan zwarte komijn olie inwendig of uitwendig op je huid en haar toepassen.

Voordelen zwarte komijn
-Antioxidant
-Ontstekingsremmend
-Antibacteriële effecten
-Antischimmel
-Antiparasieten effecten
-Antihoest
-AntiAstma
-Ziekte van het zenuwstelsel (brein functie)
-Immuun modulerend
-Gewichtsverlies/diabetis
-Goed tegen maagzweren en maag beschermend
-Hart en bloedvaten
-enz….

Lees onze uitgebreide blog over zwarte komijn. Er zijn veel meer voordelen. Zwarte komijn heeft als bijnaam ‘’wonderolie’’ vanwege de veel voordelen.
Lees onze uitgebreide blog over zwarte komijnzaad


Gebruik Zwarte komijnzaad olie
Inwendig als supplement:
De meest voorkomende dosis is 1 tot 2 theelepels olie per dag. Sommige schrijven dat je tot 3 theelepels per dag kan nemen.Ik zou het op 1 of 2 theelepels houden.

Inwendig Culinair:
De olie NIET opwarmen enkel koud gebruiken. Je kan dit over een salade doen of een beetje in je smoothie mixen.

Uitwendig voor huid en haar:
Huid: Breng de olie dagelijks op een gereinigde huid.
Haar: Breng de olie op de hoofdhuid. Doe dit vooral voor het slapen gaan, dan kan de olie intrekken. Dit kan je ook mengen met neempoeder, fenegriek of castorolie aan de hand van je wensen. In de Ayurveda combineren ze vaak fenegriek met zwarte komijn om de haargroei te bevorderen. Rosemarijn, amla en neem zijn goed voor haargroei. Kruiden voor haargroei

Biologische Zwarte komijnzaad HEEL (Nigella sativa)

Wat is zwarte komijnzaad 
Het zwarte komijn zaad van het geslacht Nigelle Sativa is een eenjarige kruidachtige plant uit de familie Ranunculaceae. Zwarte komijn is feitelijk geen zaadje, maar een gedroogde vruchtje. Wanneer de bloem droogt, rijpt het Zwarte Zaad.

Je kan zwarte komijn olie inwendig of uitwendig op je huid en haar toepassen.

Voordelen zwarte komijn
-Antioxidant
-Ontstekingsremmend
-Antibacteriële effecten
-Antischimmel
-Antiparasieten effecten
-Antihoest
-AntiAstma
-Ziekte van het zenuwstelsel (brein functie)
-Immuun modulerend
-Gewichtsverlies/diabetis
-Goed tegen maagzweren en maag beschermend
-Hart en bloedvaten
-enz….

Lees onze uitgebreide blog over zwarte komijn. Er zijn veel meer voordelen. Zwarte komijn heeft als bijnaam ‘’wonderolie’’ vanwege de veel voordelen.
Lees onze uitgebreide blog over zwarte komijnzaad


Gebruik Zwarte komijnzaad
Thee
Doe 1 eetlepel gemalen zaadjes over kokend water gieten, 20 minuten laten trekken en afgieten. Deze thee kan ook met honing gezoet worden. Drink 1 - 2 glazen per dag.

Haarspoeling (uitwendig)
Bereid het water op dezelfde manier als dat je thee zou maken. Gebruik het zwarte komijn water voor een haarspoeling.

De zwarte walnoot komt oorspronkelijk uit Amerika. 
De schil van de zwarte walnoot wordt gebruikt voor allerlei medische doeleinden. De zwarte walnoot is veel krachtiger dan de Engelse klassieke walnoot.

Gebruik en dosis
Je kan zwarte walnoot consumeren in:
-Poeder
-Capsules
-Gedroogde schil stukjes
-Tinctuur

Dosis
Momenteel zijn er geen aanbevolen doseringsrichtlijnen voor zwarte walnootsupplementen. Het was ook moeilijk om een dosis te vinden. De dosis die we tonen werd bij de meeste gezondheidssites aanbevolen. Maar ik vermoed dat je meer kan nemen. Bouw het altijd rustig op.

-Poeder vorm: 1/2 tot 1 thee lepel per dag
-Capsules van 500 of 650 mg: 2 capsules per dag
-Tinctuur: elk tinctuur is anders. kijk naar de dosis waar je het flesje koopt
-De noot zelf: 28gr per dag (+/- handje vol)

-Gedroogde schil stukjes van zwarte walnoot als thee:
1 kopje maken: 1 theelepel voor een grote kop. Giet kokend water over de zwarte walnoot schil. 5 a 10 min afgedekt laten trekken. Drink 1-3 kopjes per dag.

-Meerdere kopjes maken: Breng 3 eetlepels zwarte walnootschillen in een liter water aan de kook, laat twintig minuten sudderen, zeef en drink 1-3 kopjes per dag.

Tip: vermijd zwarte walnoot als je allergisch bent voor noten.

Tip: de gedroogde stukjes kan je gemakkelijk in een koffie molentje tot poeder mixen.

TIP: als je dit als supplement neemt kan je dit 2 maanden nemen en neem dan een pauze.

Gebruik
Je kan zwarte walnoot gebruiken in je gerechten zoals:

-Je kan de poeder in je smoothie mixen
-Je kan de poeder in een kruiden drank mixen
-Je kan de poeder in je soep mixten
-De poeder kan je op je yoghurt strooien.
-De poeder kan je in andere ontbijt gerechten gebruiken
-Je kan dit in je ei gerechten gebruiken
-Je kan dit in je salades mengen.
-Je kan dit mengen in dessert gerechten zoals: aan muffins, koekjes, cakes of zoet brood (zoals bananen- of pompoenbrood)

Mondhygiëne
Gorgelen met zwarte walnoot voor keelpijn en infecties
Sommige mensen gebruiken zwarte walnoot om infectie en andere problemen in de mond te verbeteren.

Verschillende manieren om te gorgelen
-Je kan de gedroogde schil stukjes koken en met het water kan je gorgelen.
-Je kan een tinctuur kopen van zwarte walnoot. Doe paar druppels in water en dan kan je gorgelen.

Verzorging mond en tanden
-Je kan de poeder op je ontsteking of probleem zone leggen.
-Je kan de poeder in je eigen gemaakt tandpoeder mixen.

Alle voordelen van de zwarte walnoot vind je in onze uitgebreide blog
Zie blog zwarte walnoot