Gezonde EIWITTEN

Land: Spanje

 

Land: Griekenland

Voordelen
-Anti parasitair (alle dagen wat pompoenpitten eten, werk anti parasitair)
-Veel vezels
-Eiwitten
-Antioxidanten
-Bevat veel nutriënten zoals zink, ijzer, magnesium,
-Verlaagd bloedsuier spiegel
-Goede snack. Gemakkelijk te eten.
 

Collageen is onderweg. Rond 20 maart hebben we verse collageen.

Marine collageen is Vis collageen

Wat is collageen
Collageen is gemaakt van aminozuren
Het wordt vaak een ‘complex eiwit’ genoemd, aangezien het maar liefst 19 verschillende aminozuren bevat.

Deze omvatten een mix van zowel niet-essentiële als essentiële typen. Het is een bijzonder goede bron van arginine, glutamine, glycine en proline.

Collageen is het meest voorkomend eiwit in je lichaam, goed voor ongeveer 1/3 van de eiwitsamenstelling. 70% tot 75% van je haar, nagels, huid, beenderen en darmvoering zijn gemaakt van collageen. Zo'n 30% van de eiwitten in je lichaam zijn collageen eiwitten.

Collageen is een structureel eiwit. Het vormt verbindingsvezels in weefsels zoals de huid, ligamenten, kraakbeen, botten en tanden. Het geeft ook volume, vorm en ondersteuning aan botten, bloedvaten en organen zoals het hart, de nieren en de lever.

Je kunt het beschouwen als de “lijm” die al deze dingen bij elkaar houdt. In feite komt het woord van het Griekse woord “kólla”, wat lijm betekent.
Bekijk onze uitgebreide blog over collageen. 
 

Wat is viscollageen
Collageen afkomstig van vis blijkt gemakkelijk te worden opgenomen en levert voornamelijk type 1 collageen op, met de aminozuren glycine, proline en hydroxyproline. Omdat type 1 door het hele lichaam kan worden aangetroffen, wordt het consumeren van meer viscollageen in verband gebracht met voordelen voor de gewrichten, huid, vitale organen, bloedvaten, spijsvertering en botten.

Hydroxyproline is een belangrijk onderdeel van de drievoudige collageenhelix. Lagere niveaus zijn in verband gebracht met gewrichtsafbraak en daardoor symptomen/tekenen van veroudering.

Hydroxyproline is nodig voor de stabiliteit van collageen en wordt aangemaakt door normale proline-aminozuren te modificeren nadat de collageenketen is opgebouwd.

Deze reactie vereist ook vitamine C (om te helpen bij de toevoeging van zuurstof). Daarom kan een tekort aan vitamine C afwijkingen in de collageenspiegels veroorzaken. Eet voldoende biologisch fruit met hoge vitamine C.

Allerlei Voordelen collageen
-Versteviging en gladheid huid verbeteren
-Verbeterd de elasticiteit en het vochtgehalte van de huid.
-Hydrateert je huid en haar
-Versterkt nagels, haar en tanden en je bot
-Vermindert gewrichtspijn
-Vermindert degeneratie van gewrichten
-Helpt bij leaky gut (kan de darmwand herstellen)
-Ondersteunt de lever gezondheid
-Beschermt de cardiovasculaire gezondheid

Voordelen voor sporters
-Collageen is belangrijk voor aanmaak creatine
-Collageen helpt bij het herstellen spieren en opbouwen van je spieren
-Verhoogt het metabolisme, de spiermassa en de energieproductie
-Collageen speelt rol bij de productie van testosteron
-Collageen is belangrijk voor hart en bloedvaten
-Sporters met gezonde botmassa hebben minder blessures
-Collageen voor lichtjes gewichtsverlies


Smaak
Collagen is bijna geur en smaakloos. Daardoor kan je het in veel dranken voegen.

Waar kan ik de collageen in mixen?
-Groot glas water
-Kruiden thee
-Smoothie
-Eiwitten shake
-Soep (maar je collageen enkel in je soep doen als je de soep eet, collageen niet koken)

Dosis
Tussen de 2,5 gram tot 15 gram per dag. Collageen is een eiwit en een glas met theelepels collageen vult beetje je maag. 

2 theelepels =  5 gram --> 1x per dag
4 theelepels = 10 gram --> 2x per dag
6 theelepels = 15 gram -->3 per dag

Wil je echt een aandoening verbeteren of therapeutisch werken, dan zou ik 3x per dag nemen. Wil je gewoon aan je collageen geraken, en je gezondheid behouden, dan kan je 1x of 2x per dag doen.  
 

Land: India

Herkomst
Een Tropische plantensoort, afkomstig uit het Himalayagebergte en delen van India en Afrika. 

Wat is Moringa
Moringa word ook de wonderboom of levensboom genoemd. Alle delen van de Moringa plant hebben gezondheidsvoordelen.

Moringa een bron van voedingsstoffen
Moringa is een unieke plant omdat bijna alle delen ervan – bladeren, zaden, bloemen/peulen, stengel en wortels – kunnen worden gebruikt als bron voor voeding, supplementen en andere geneeskrachtige eigenschappen.

Ongeveer elk deel van deze plant is gebruikt om de ene of de andere ziekte te behandelen. Het meest populaire medicinale gebruik van deze plant is het drogen en vermalen van Moringa bladeren. Moringa poeder wordt op allerlei manieren gebruikt.
 

Op welke manieren kan je Moringa gebruiken?
Moringa poeder
Thee: je maakt van de Moringa poeder een thee. Je doet op de bodem van je grote tas wat lauw/koud water. Je doet 1 theelepel Moringa poeder erin en dan vul je de tas met kokend water.

Je kan variëren en er ook Matcha poeder thee bij mixen. Dan gebruik je een halve thee lepel van elk. Je kan ook wat munt bladeren, citroensap of honing bijvoegen.

Eiwitten shake of smoothie: voeg gewoon 1 theelepel in je smoothie of eiwitten shake. Ideaal voor sporters.

Salade: doe wat moringa poeder op je koude salade

Sausen en soepen: doe wat Moringa poeder in je soep of saus.

Capsules van maken: Moringa poeder is ideaal als supplement

Gezichtsmasker maken: je kan zelf je recept samenstellen. Meng Moringa poeder met Neempoeder, baking soda of Groene klei.

Moringa bladeren
Thee: Gebruik een grote tas en doe de bladeren in een leeg thee zakje of zeefje. Drink 3 tassen per dag.


Enkele voordelen op een rijtje
-Antimicrobiële activiteiten zoals: anti schimmel, anti viraal, anti parasieten, anti bacterieel
-Ontstekingsremmend
-Hoge antioxidanten effecten (goed tegen oxidatieve stress)

-Lever beschermend
-Maagzweren en verbeterde darmgezondheid
-Pijnstillend en koortsverlagend

-Neuro gezondheid 
-Wond genezing
-Immunostimulerende activiteit en kan de immuniteit versterken

-Hematologische activiteit (verbeterd bloedarmoede)
-Allergieën/astma
-Diuretische activiteit (invloed op calciumoxalaat-urolithiasis) --> goed voor nierstenen
 

Gebruik en dosis
POEDER: De gedroogde poeder is sterk geconcentreerd. Het lichaam moet wennen aan deze hoge rijkdom aan voedingstoffen, waardoor het raadzaam is om geleidelijk op te bouwen van 5 gram naar maximaal 15 gram per dag.

Het nemen van 1 eetlepel Moringa poeder is het equivalent van het eten van 1 kopje bladgroenten, maar als iemand nieuw is in het verhogen van zijn ‘groenten’-quotiënt, kan dit als te veel en te snel aanvoelen.

Het lichaam heeft tijd nodig om zich aan te passen en ieder individu heeft een unieke lichaamschemie. Het is het beste om langzaam te beginnen door 1 theelepel te nemen als je het toevoegt aan een smoothie, groene drank, eiwitten shake of maaltijd.

Zie uitgebreide blog Moringa 
Hier vind je onderzoeksartikelen van elke voordeel. In de blog vind je veel meer info over de plant en meerdere voordelen met telkens een onderzoek artikel.

Land: India

Herkomst
Een Tropische plantensoort, afkomstig uit het Himalayagebergte en delen van India en Afrika. 

Wat is Moringa
Moringa word ook de wonderboom of levensboom genoemd. Alle delen van de Moringa plant hebben gezondheidsvoordelen.

Moringa een bron van voedingsstoffen
Moringa is een unieke plant omdat bijna alle delen ervan – bladeren, zaden, bloemen/peulen, stengel en wortels – kunnen worden gebruikt als bron voor voeding, supplementen en andere geneeskrachtige eigenschappen.

Ongeveer elk deel van deze plant is gebruikt om de ene of de andere ziekte te behandelen. Het meest populaire medicinale gebruik van deze plant is het drogen en vermalen van Moringa bladeren. Moringa poeder wordt op allerlei manieren gebruikt.
 

Op welke manieren kan je Moringa gebruiken?
Moringa poeder
Thee: je maakt van de Moringa poeder een thee. Je doet op de bodem van je grote tas wat lauw/koud water. Je doet 1 theelepel Moringa poeder erin en dan vul je de tas met kokend water.

Je kan variëren en er ook Matcha poeder thee bij mixen. Dan gebruik je een halve thee lepel van elk. Je kan ook wat munt bladeren, citroensap of honing bijvoegen.

Eiwitten shake of smoothie: voeg gewoon 1 theelepel in je smoothie of eiwitten shake. Ideaal voor sporters.

Salade: doe wat moringa poeder op je koude salade

Sausen en soepen: doe wat Moringa poeder in je soep of saus.

Capsules van maken: Moringa poeder is ideaal als supplement

Gezichtsmasker maken: je kan zelf je recept samenstellen. Meng Moringa poeder met Neempoeder, baking soda of Groene klei.

Moringa bladeren
Thee: Gebruik een grote tas en doe de bladeren in een leeg thee zakje of zeefje. Drink 3 tassen per dag.


Enkele voordelen op een rijtje
-Antimicrobiële activiteiten zoals: anti schimmel, anti viraal, anti parasieten, anti bacterieel
-Ontstekingsremmend
-Hoge antioxidanten effecten (goed tegen oxidatieve stress)

-Lever beschermend
-Maagzweren en verbeterde darmgezondheid
-Pijnstillend en koortsverlagend

-Neuro gezondheid 
-Wond genezing
-Immunostimulerende activiteit en kan de immuniteit versterken

-Hematologische activiteit (verbeterd bloedarmoede)
-Allergieën/astma
-Diuretische activiteit (invloed op calciumoxalaat-urolithiasis) --> goed voor nierstenen
 

Gebruik en dosis
POEDER: De gedroogde poeder is sterk geconcentreerd. Het lichaam moet wennen aan deze hoge rijkdom aan voedingstoffen, waardoor het raadzaam is om geleidelijk op te bouwen van 5 gram naar maximaal 15 gram per dag.

Het nemen van 1 eetlepel Moringa poeder is het equivalent van het eten van 1 kopje bladgroenten, maar als iemand nieuw is in het verhogen van zijn ‘groenten’-quotiënt, kan dit als te veel en te snel aanvoelen.

Het lichaam heeft tijd nodig om zich aan te passen en ieder individu heeft een unieke lichaamschemie. Het is het beste om langzaam te beginnen door 1 theelepel te nemen als je het toevoegt aan een smoothie, groene drank, eiwitten shake of maaltijd.

Zie uitgebreie blog Moringa 
Hier vind je onderzoeksartikelen van elke voordeel. In de blog vind je veel meer info over de plant en meerdere voordelen met telkens een onderzoek artikel.

Land: China

Voordelen
-Anti parasitair (alle dagen wat pompoenpitten eten, werk anti parasitair)
-Veel vezels
-Eiwitten
-Antioxidanten
-Bevat veel nutriënten zoals zink, ijzer, magnesium,
-Verlaagd bloedsuier spiegel
-Goede snack. Gemakkelijk te eten.
 

Dit is Biovine rund collageen

Wat is collageen
Collageen is gemaakt van aminozuren
Het wordt vaak een ‘complex eiwit’ genoemd, aangezien het maar liefst 19 verschillende aminozuren bevat.

Deze omvatten een mix van zowel niet-essentiële als essentiële typen. Het is een bijzonder goede bron van arginine, glutamine, glycine en proline.

Collageen is het meest voorkomend eiwit in je lichaam, goed voor ongeveer 1/3 van de eiwitsamenstelling. 70% tot 75% van je haar, nagels, huid, beenderen en darmvoering zijn gemaakt van collageen. Zo'n 30% van de eiwitten in je lichaam zijn collageen eiwitten.

Collageen is een structureel eiwit. Het vormt verbindingsvezels in weefsels zoals de huid, ligamenten, kraakbeen, botten en tanden. Het geeft ook volume, vorm en ondersteuning aan botten, bloedvaten en organen zoals het hart, de nieren en de lever.

Je kunt het beschouwen als de “lijm” die al deze dingen bij elkaar houdt. In feite komt het woord van het Griekse woord “kólla”, wat lijm betekent.
Bekijk onze uitgebreide blog over collageen. 
 

Wat is viscollageen
Collageen afkomstig van vis blijkt gemakkelijk te worden opgenomen en levert voornamelijk type 1 collageen op, met de aminozuren glycine, proline en hydroxyproline. Omdat type 1 door het hele lichaam kan worden aangetroffen, wordt het consumeren van meer viscollageen in verband gebracht met voordelen voor de gewrichten, huid, vitale organen, bloedvaten, spijsvertering en botten.

Hydroxyproline is een belangrijk onderdeel van de drievoudige collageenhelix. Lagere niveaus zijn in verband gebracht met gewrichtsafbraak en daardoor symptomen/tekenen van veroudering.

Hydroxyproline is nodig voor de stabiliteit van collageen en wordt aangemaakt door normale proline-aminozuren te modificeren nadat de collageenketen is opgebouwd.

Deze reactie vereist ook vitamine C (om te helpen bij de toevoeging van zuurstof). Daarom kan een tekort aan vitamine C afwijkingen in de collageenspiegels veroorzaken. Eet voldoende biologisch fruit met hoge vitamine C.

Allerlei Voordelen collageen
-Versteviging en gladheid huid verbeteren
-Verbeterd de elasticiteit en het vochtgehalte van de huid.
-Hydrateert je huid en haar
-Versterkt nagels, haar en tanden en je bot
-Vermindert gewrichtspijn
-Vermindert degeneratie van gewrichten
-Helpt bij leaky gut (kan de darmwand herstellen)
-Ondersteunt de lever gezondheid
-Beschermt de cardiovasculaire gezondheid

Voordelen voor sporters
-Collageen is belangrijk voor aanmaak creatine
-Collageen helpt bij het herstellen spieren en opbouwen van je spieren
-Verhoogt het metabolisme, de spiermassa en de energieproductie
-Collageen speelt rol bij de productie van testosteron
-Collageen is belangrijk voor hart en bloedvaten
-Sporters met gezonde botmassa hebben minder blessures
-Collageen voor lichtjes gewichtsverlies


Smaak
Collagen is bijna geur en smaakloos. Daardoor kan je het in veel dranken voegen.

Waar kan ik de collageen in mixen?
-Groot glas water
-Kruiden thee
-Smoothie
-Eiwitten shake
-Soep (maar je collageen enkel in je soep doen als je de soep eet, collageen niet koken)

Dosis
Tussen de 2,5 gram tot 15 gram per dag. Collageen is een eiwit en een glas met theelepels collageen vult beetje je maag. 

2 theelepels =  5 gram --> 1x per dag
4 theelepels = 10 gram --> 2x per dag
6 theelepels = 15 gram -->3 per dag

Wil je echt een aandoening verbeteren of therapeutisch werken, dan zou ik 3x per dag nemen. Wil je gewoon aan je collageen geraken, en je gezondheid behouden, dan kan je 1x of 2x per dag doen.