Land: India
Welke gerechten
Wordt vaak gebruikt in Indiase keuken. Tegenwoordig ook in de rest van de wereld. Je kunt het op je groenten of aardappelen doen. Het geeft goede smaak aan curry sauzen
Waarom zou je voor kurkuma kiezen?
Kurkuma is een goede antioxidant en ontstekingsremmer
Kenmerken:
Land van teeld: India
Leverancier: Deze ingrediënten zijn gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen zoals: suikers en additieven.
Recept: Ontstekingsremmende elixir
We hebben een recept gemaakt van een ontstekingsremmende elixir. Dit is een sterke ontstekingsremmende kruidendrank. Alle 4 kruiden hebben ontstekingsremmende effecten. Alle kruiden kun je bij ons kopen.
Recept:
-500ml zuiver water
-½ theelepel kurkuma
-½ theelepel kaneel
-½ theelepel kruidnagel
-½ theelepel gember
-2 of 3 thee lepels verse zuivere bio honing
-2 thee lepels verse Matcha thee (of biologische bottenbouillon poeder (Bone broth)
Bereiding 1
-Breng eerst het water aan de kook in een pannetje
-Voeg dan de kruiden in het water
-Laat nu het water met kruiden nog 5min verder koken op een laag vuurtje
-Laat het dan afkoelen
-Zeef het water en voeg je honing erbij.
Bereiding 2
-Voeg op de bodem van je glazen tas wat koud water
-Voeg dan je kruiden erbij
-Vul het glas verder met gekookt water
-Voeg dan de honing erbij.
-Goed roeren en dan is je elixir klaar.
Voordelen
-Sterke ontstekingsremmende elixir --> als je ontstekingen kunt minderen, dan verlaag je ook je cholesterol
-Antioxidanten
-Verlaagt je bloedsuiker spiegel
-Boost je immuunsysteem
-Ondersteunt de spijsvertering
-kalmeert de maag
-Ondersteunt griep symtomen
Tip
-Drink de 500ml elixir over de hele dag. Drink de sterke elixir in kleine stukjes over heel de dag. Voordat je drinkt, roer even in je glas.
-Je kan ook 2 of 3 kruiden gebruiken i.p.v 4.
