Zouten / Wereld zouten / Murray rivierzout (80gr)

Murray rivierzout (80gr)

Herkomst: Australië

Artikelnummer

: Art. 107

Standaard levertijd

: 2 a 3 dagen

€ 5,95

Prijs per 80gr

Voorraad : 10

Herkomst:

Info:

Aantal:

Bestellen

Omschrijving

Waar komt het zout vandaan?
Murray rivierzout dankt zijn naam aan de langste rivier van Australië en staat ook bekend als Australisch rivierzout. Dit zout wordt gewonnen uit de bassins die zich hebben gevormd bij de Murray River.

Murray River Salt wordt geproduceerd uit oud zout water afkomstig uit ondergrondse watervoerende lagen gevonden in de Murray Darling Basin-regio in Australië.

Hoe worden Murray River-zoutvlokken gemaakt?
Het zout wordt op natuurlijke wijze geproduceerd uit ondergrondse zoutoplossingen die al duizenden jaren in het Murray Darling Basin liggen.

Omdat dit ongerepte oude water ondergronds is opgesloten, is het nooit blootgesteld aan de elementen. Het water is dus zuiver en vrij van giftige stoffen

En door de geringe regenval en de hoge verdamping in het bassin concentreert het zout zich in het ondergrondse zoute water, waardoor de puurste natuurlijke smaak ontstaat.

Het bedrijf Murray River Salt boort het droge Australische oppervlak af en pompt het natuurlijk voorkomende ondergrondse zoute water naar de oppervlakte.

Eenmaal boven de grond wordt het zoute water, pekel, in vijvers achtergelaten om te verdampen en te kristalliseren in de zomer. Dan wordt het vervolgens geoogst, gewassen, gedroogd en verpakt.

Smaak en kwaliteit
De perzikkleurige zoutvlokken zijn knapperig en hebben een milde smaak en zijn ideaal om te gebruiken als garnering of als smaakmaker.

Roze Murray Rivier zout wordt als nog delicater beschouwd dan de wereldberoemde en bekende Franse Fleur de Sel. Deze kwetsbare en lichte zoutkristallen smelten snel en gelijkmatig; perfect als afwerkingszout omdat de vlokken gemakkelijk oplossen in voedsel.

Het roze zout – rijk aan mineralen waardoor het een roze champagne tint krijgt – heeft talloze prijzen gewonnen en is populair bij fijnproevers en chef-koks over de hele wereld.

Murray River Salt is een uniek en heerlijk zout dat geliefd is bij Michelin-sterrenchefs, restauranteigenaren en zelfbenoemde foodies over de hele wereld.

Murray River zoutvlokken versterken de smaak van je eten zonder te overheersen. Probeer de zoutvlokken te strooien op zeevruchten en geroosterde groenten. Of gebruik de zoutvlokken om vers brood en olijfolie op smaak te brengen.

We verkopen ongeveer 20 zouten op onze webshop. Lees de belangrijke info over zout
Blog 1: Meer dan 27 verborgen gezondheidswonderen van zout

Blog 2: De schade en het gevaar van tafelzout. Dit is zout bewerkt en Nep

Blog 3: Mineralen samenstellingen van meer dan 20 soorten zouten. NATUURLIJK Zout bevat waardevolle mineralen!

Blog 4: Dr. Robert O. Young (bioloog/wetenschapper). Hoeveel zout per dag mag je eten.

Blog 5: Welke soorten zouten bestaan er? Welke zijn de beste?

Blog 6: Op welke manieren kun je zout gebruiken? Bespreking gebruik van zout: culinair, huid, mondhygiëne en poetsen huishouden

Blog 7: Dr. Robert Young (bioloog): WAAR ZOUT IS, IS LEVEN! Zout is kostbaarder dan goud. Hij bespreekt ook de geschiedenis.

Blog 8: Dr. Robert Young (bioloog): Zout geeft ons energie en niet suiker. Voel jij je moe? Drink dan een glas met zout en vermijd suiker. Hij toont een onderzoek dat zout energie geeft aan het lichaam.

Lees op de homepagina onze veelgestelde vragen. Zo weet je onze werkwijze en ken je ons doel.

Snel naar

Over ons

Missie

Inschrijven voor de nieuwsbrief