Incazout, ook bekend als Andeszout, wordt al eeuwenlang op dezelfde manier gewonnen in het Andesgebergte in Peru.
Dit Peruaanse roze zout komt uit een lokale ondergrondse stroom in Maras. Het zeer zoute water komt uit een bron, een natuurlijke afvoer van de ondergrondse stroom in de Andes. Hier wordt al meer dan 2000 jaar zout door lokale families met de hand geoogst.
Het zoute water uit de ondergrondse zoutmijnen vindt via het bronwater zijn weg naar de oppervlakte op 3500 meter hoogte in de Andes.
Vervolgens verdampen de zon en de wind het water en ontstaat natuurzuiver Incazout met de karakteristieke Licht roze kleur. Het is heel zuiver zout.
Inca zout staat bekend om zijn subtiele, zachte smaak en is in alle gerechten te verwerken. Het is puur bronzout uit het Peruviaanse Andesgebergte met Milde smaak. Incazout is ideaal om lichte maaltijden met vis of groenten af te werken.
Inca zout heeft een fijnere korrel dan het Boliviaans zout. Het boliviaans zout dat we hier ook verkopen heeft een iets grovere korrel. Het is beide roos zuiver zout.
We verkopen ongeveer 20 zouten op onze webshop. Lees de belangrijke info over zout
Blog 1: Meer dan 27 verborgen gezondheidswonderen van zout
Blog 2: De schade en het gevaar van tafelzout. Dit is zout bewerkt en Nep
Blog 3: Mineralen samenstellingen van meer dan 20 soorten zouten. NATUURLIJK Zout bevat waardevolle mineralen!
Blog 4: Dr. Robert O. Young (bioloog/wetenschapper). Hoeveel zout per dag mag je eten.
Blog 5: Welke soorten zouten bestaan er? Welke zijn de beste?
Blog 6: Op welke manieren kun je zout gebruiken? Bespreking gebruik van zout: culinair, huid, mondhygiëne en poetsen huishouden
Blog 7: Dr. Robert Young (bioloog): WAAR ZOUT IS, IS LEVEN! Zout is kostbaarder dan goud. Hij bespreekt ook de geschiedenis.
Blog 8: Dr. Robert Young (bioloog): Zout geeft ons energie en niet suiker. Voel jij je moe? Drink dan een glas met zout en vermijd suiker. Hij toont een onderzoek dat zout energie geeft aan het lichaam.